La gastronomía de Alicante estrena esta Semana Santa una nueva ruta de ‘Tapa Cofrade’ y ‘Menús de viernes de Cuaresma’, y lo hace de la mano de los mejores cocineros y restaurantes de la ciudad y sus mercados. En este edición son más de 31 las recetas tradicionales que se podrán degustar exaltando así nuestras costumbres y los productos típicos con una jornadas culinarias que arrancan el próximo viernes 16 de febrero y se mantendrán hasta el 28 de marzo.
Las propuestas de menús y tapas se pueden conocer en la web https://jornadascuaresmaalicante.com